SF1

Zu Tisch

Info, Essen + Trinken • 26.08.2026 • 18:25 - 19:00
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Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2019
Info, Essen + Trinken
Die abgelegene Bergregion Swanetien liegt im Norden Georgiens. Die Bewohnenden leben von Vieh- und Milchwirtschaft. Familie Tamliani hält sechs Kühe und baut Kartoffeln an. Die Frauen kochen deftige Spezialitäten: mit Rindfleisch gefüllte Teigtaschen, Sulguni-Käse und Ketchup aus gekochten Pflaumen.