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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Info, Essen + Trinken • 25.10.2026 • 12:30 - 13:00 heute
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Originaltitel
Spitzenköche im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2009
Info, Essen + Trinken
Stefano Baiocco erkannte früh, wo sein Interesse und seine Talente lagen: bei und in der Küche. Gelernt hat der Italiener das kulinarische Handwerk unter anderem in Paris bei Alain Ducasse. In kürzester Zeit hat sich der erst 36-Jährige in der Welt der Star-Köche einen eigenen Namen gemacht. ServusTV hat Baiocco in seiner Heimat, der Lombardei, besucht und ihm bei der Arbeit über die Schulter geblickt.